Lupulin
In den getrockneten Hopfendolden mehlförmig vorliegende Substanz. Die Lupulinpartikel sind Träger des Hopfenaromas (ätherische Öle) und der Bitterstoffe (Alphasäuren).
In den getrockneten Hopfendolden mehlförmig vorliegende Substanz. Die Lupulinpartikel sind Träger des Hopfenaromas (ätherische Öle) und der Bitterstoffe (Alphasäuren).
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