Veranstaltungen

September 2017

Ausflug in die Welt des Hopfens

Reisen Sie mit unserem Nostalgie Bus in das bekannte Hopfenanbaugebiet rund um Tettnang. Im Hopfenmuseum erfahren Sie alles über die Geschichte des Anbaus und moderne Technologien in...

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Der Dornbirner Biergeschichte auf der Spur

Steigen Sie ein in den Mohren Nostalgie Bus! Lassen Sie sich vom historischen und kulinarischen Reichtum dieser Tour begeistern. Wir bringen Ihnen Dornbirner Orte mit großer Bedeutung...

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Brautag

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der...

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Oktober 2017

Käse & Bier - ein reizvolles Paar

Ein würziger Käse und ein aromatisches Bier sind für sich alleine schon Genusserlebnisse. Werden diese gekonnt zusammengeführt, steigert sich die Gaumenfreude. Welcher...

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Brautag

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der...

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Vorarlberger Bierwelt

Sie wollen Bierkenner werden? Möchten den Gerstensaft mit allen Sinnen genießen und darüber in den passenden Begriffen sprechen können? In unserem Seminar „Vorarlberger...

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November 2017

Bieriges Kulinarium mit Mike P. Pansi

Genießen Sie im historischen Braukeller ein bieriges 5-Gang-Menü von Mike P. Pansi. Der vielfach ausgezeichnete Koch kreiert köstliche Speisen mit der besonderen Zutat Bier....

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Brautag

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der...

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Dezember 2017

Belgische Bierwelt

Was ist ein Trappistenbier? Wie entstehen die faszinierenden Sorten Geuze oder Witbier? All dies erfahren Sie im Seminar „Belgische Bierwelt“.  Das belgische Bier wird nicht...

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Brautag

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der...

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