Biererlebnis & Seminare

Erlebniswelt Mohren

Von Braukursen, Sensorikseminaren, kulinarischen Abendveranstaltungen und Ausflügen bis hin zur hochwertigen Ausbildung zum Österreichischen Biersommelier – bei Mohren findet ihr alles rund um das Thema Bier! 

Seit 1834 prägt die Mohrenbrauerei die Vorarlberger Bierkultur immer wieder neu. Neben den rund 15 Biersorten entwickelt das Dornbirner Traditionsunternehmen in der eigenen Hausbrauerei ausgefallene, handgemachte Bierkreationen. Doch wer denkt, dass sich die Brauerei nur auf ihre Produkte konzentriert, irrt. Denn mittlerweile bietet die Mohrenbrauerei weit mehr als nur verschiedene Biersorten.

Die Mohren Biererlebniswelt ist der ideale Treffpunkt für Bierliebhaber. Von Erlebnisführungen über die Möglichkeit, sich in der hauseigenen Creativ Brauerei sein eigenes Bier zu brauen bis hin zu Festräumlichkeiten und Ausbildungen wird für Jedermann etwas geboten. Vor allem der historische Mohren Braukeller lädt zum Feiern ein. Ob Firmen- und Familienfeiern, Geburtstage, Hochzeiten, Vereins- oder Jahrgängerausflüge – der Braukeller bietet hierfür einen ganz besonderen Rahmen.

Wenn man Experte in Sachen Bier werden möchte, wird die Ausbildung zum Österreichischen Biersommelier angeboten. In der Ausbildung erhält man einen tiefen Einblick in die Kunst des Brauens, die Welt der Biervielfalt, den Aufbau einer Schankanlage, das richtige Zapfen, die perfekte Präsentation des Bieres und vieles mehr. 

Auch die Sensorikseminare sind sehr beliebt unter Bierfans. Die Teilnehmer lernen, Bier richtig zu Verkosten und erhalten einen tiefen Einblick in die Welt des Gerstensaftes. 

Hier gibt es die neue Veranstaltungsbroschüre zum Download.