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Heute

Wurst & Bier

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Die Kombination aus einem „ghörigen“ Bier und selbstgemachter Wurst steht für sich allein. Wir beleben diese Paarung, in dem wir mit euch ein eigen kreiertes Weizenbier abfüllen und verkosten und dazu die passenden Würste selbst machen. Herbert’s Dorfmetzg gestaltet einen aktiven Abend - bei dem es auch etwas zum mit nach Hause nehmen gibt. Datum: […]

AUSGEBUCHT! Der Dornbirner Biergeschichte auf der Spur

Mohrenbrauerei Dr.-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Steig ein in den Mohren Nostalgie Bus! Lass dich vom historischen und kulinarischen ­Reichtum dieser Tour begeistern. Wir bringen dir Dornbirner Orte mit großer Bedeutung für unser Unter­nehmen und unser Bier näher. Von Dornbirner Gastronomiebetrieben wirst du mit feinsten Speisen verwöhnt – unsere Biersommeliers servieren das jeweils passende Bier dazu. Datum: Freitag, 10. Juni 2022 […]

Serientermine

Brautag

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der Creativ Brauerei der Mohren Biererlebniswelt. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entsteht eine neue Bierkreation. Darüber hinaus werden spannende Geschichten rund um die Bierproduktion und die Trinkkultur erzählt. Wer das Brauhandwerk und den […]

AUSGEBUCHT! – Hopfenwanderung Tettnang

Mohrenbrauerei Dr.-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Alle zwei Jahre veranstaltet die Stadt Tettnang ein Bierfestival. Mit dem Mohren Nostalgie Bus geht es zu einem der bekanntesten Hopfenanbaugebiete Deutschlands. Nach einem Besuch im Hopfenmuseum und einer stärkenden Weißwurstjause starten wir den Tettnanger Hopfen­wandertag. Entlang des Hopfenpfades befinden sich fünf verschiedene Bierdörfer, jedes davon steht unter einem anderen Motto. Es gibt die Möglichkeit, […]

Schokolade & Bier – eine verführerische Begegnung

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Leckere Fenkart-Schokolade und süffiges Mohren Bier – das hat s’Lädele bereits im Angebot. Nun haben wir Gunther Fenkart eingeladen, gemeinsam mit unserem diplomierten Biersommelier eine besondere Auswahl an faszinierenden Kombinationen zu präsentieren. Unbekannte Genusserlebnisse und spannende Informationen zu den Produkten lassen den Abend zu einem sinnlichen Ereignis werden, das man nicht versäumen sollte. Datum: Freitag, […]

Serientermine

Brautag

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der Creativ Brauerei der Mohren Biererlebniswelt. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entsteht eine neue Bierkreation. Darüber hinaus werden spannende Geschichten rund um die Bierproduktion und die Trinkkultur erzählt. Wer das Brauhandwerk und den […]

Vorarlberger Bierwelt

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Du möchtest Bierkenner werden? Möchtest den Gerstensaft mit allen Sinnen genießen und darüber in den passenden Begriffen sprechen können? In unserem Seminar „Vorarlberger Bierwelt“ erlernst du all das. Darüber hinaus erlebst du die Geschmacksvielfalt verschiedenster Biersorten aus unserem Ländle. Eine kurze Zeitreise durch die Vorarlberger Brauereigeschichte rundet den bierigen Seminarabend ab. Datum: Freitag, 14. Oktober 2022 Uhrzeit: 19:00 […]

Ausgebucht! Bieriges Kulinarium mit Mike P. Pansi

Mohren Braukeller Dr.-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Genieße im historischen Braukeller ein bieriges 5-Gang-Menü. Der vielfach ausgezeichnete Koch Mike P. Pansi kreiert köstliche Speisen mit der besonderen Zutat Bier und dessen Rohstoffe. Jeder Gang wird von einem passenden Mohren Bier begleitet, ausgewählt und vorgestellt durch ­unsere diplomierten Biersommeliers. Ein Abend voller Genuss in unvergleichlichem Ambiente, gekrönt mit der Mohren Biervielfalt. Menü folgt […]

Belgische Bierwelt

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Was ist ein Trappistenbier? Wie entstehen die Sorten Geuze oder Witbier? All das und noch viel mehr erfährst du in diesem Seminar! Das belgische Bier wird nicht strikt nach dem Reinheitsgebot gebraut. Neben Hopfen, Malz und Wasser enthält es auch zahlreiche andere Zutaten wie Obst (Kirschen, Weintrauben, etc.), Kräuter, Dinkel, Honig und sogar Gewürze. Eine […]

Serientermine

Brautag

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der Creativ Brauerei der Mohren Biererlebniswelt. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entsteht eine neue Bierkreation. Darüber hinaus werden spannende Geschichten rund um die Bierproduktion und die Trinkkultur erzählt. Wer das Brauhandwerk und den […]

Serientermine

Brautag

Mohren Creativ Brauerei Doktor-Waibel-Straße 2, Dornbirn

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der Creativ Brauerei der Mohren Biererlebniswelt. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entsteht eine neue Bierkreation. Darüber hinaus werden spannende Geschichten rund um die Bierproduktion und die Trinkkultur erzählt. Wer das Brauhandwerk und den […]