Genieße im historischen Braukeller ein bieriges 5-Gang-Menü. Der vielfach ausgezeichnete Koch Mike P. Pansi kreiert köstliche Speisen mit der besonderen Zutat Bier und dessen Rohstoffe. Jeder Gang wird von einem passenden Mohrenbräu Bier begleitet, ausgewählt und vorgestellt durch unsere Biersommeliers. Ein Abend voller Genuss in unvergleichlichem Ambiente, gekrönt mit der Mohrenbräu Biervielfalt. Menü folgt Datum: […]
Craft Bier ist handgemacht, aufregend und charakterstark. Seinen Ursprung hat dieses Bier in den sogenannten Garagenbrauereien der USA. In keinem anderen Land ist diese Szene ausgeprägter und vielseitiger als in den USA. Typisch amerikanische Kulinarik gepaart mit exklusiven Bieren lassen dich gemeinsam mit unseren Biersommeliers in das Entstehungsland der Craft Bier Szene eintauchen und die […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
Ein würziger Käse und ein aromatisches Bier sind für sich alleine schon Genusserlebnisse. Werden diese gekonnt zusammengeführt, steigert sich die Gaumenfreude. Welcher Käse harmoniert mit welchem Bier am besten? Lass dich vom Fachwissen eines diplomierten Käsesommeliers und unserem Biersommelier inspirieren. Ein Abend mit vielen Überraschungen: Von spannenden Bieren bis zu einer selbstgemachten Käsespezialität á la […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
Die geschichtsträchtige und vielfältige Bierkultur Vorarlbergs steckt voller wissenswerter Details sowie unzähligen Geschmacksrichtungen und Brauverfahren. Die Vorarlberger Bierwelt ermöglicht einen Einblick der verschiedensten Biersorten aus unserem Ländle und eine kleine Zeitreise durch die Vorarlberger Brauereigeschichte. Datum: Freitag, 23. Mai 2025 Uhrzeit: 19:00 – 22:00 Uhr Ort: Mohrenbräu Creativ Brauerei, Dr.-Waibel-Straße 2, 6850 Dornbirn Preis: € […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. Du erlernst wichtige Abläufe des Brauhandwerks und erhältst tiefe Einblicke in das Fachwissen unserer Braumeister. Wer die Braukunst und den Genuss liebt, ist hier richtig. […]
Die Kombination aus einem „ghörigen“ Bier und selbstgemachter Wurst steht für sich allein. Wir beleben diese Paarung, in dem wir mit euch ein eigen kreiertes Bier abfüllen und verkosten und […]
Neues entdecken und die Vielfalt neu erleben. In der Mohrenbrauerei wird nicht nur Bier gebraut, es haben auch eine Vielzahl an Bienen ihr Zuhause gefunden und produzieren fleißig Honig. Erkundet […]
Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. […]
Tauche ein in die faszinierende Welt des Bieres. Erlebe bei unseren öffentlichen Führungen spannende Einblicke in die Kunst des Bierbrauens – begleitet von einer genussvollen Bierverkostung. Was erwartet dich? Geführte […]
Tauche ein in die faszinierende Welt des Bieres. Erlebe bei unseren öffentlichen Führungen spannende Einblicke in die Kunst des Bierbrauens – begleitet von einer genussvollen Bierverkostung. Was erwartet dich? Geführte […]
