Genieße im historischen Braukeller ein bieriges 5-Gang-Menü. Der vielfach ausgezeichnete Koch Mike P. Pansi kreiert köstliche Speisen mit der besonderen Zutat Bier und dessen Rohstoffe. Jeder Gang wird von einem […]

Was ist ein Trappistenbier? Wie entstehen die Sorten Geuze oder Witbier? All das und noch viel mehr erfährst du in diesem Seminar! Das belgische Bier wird nicht strikt nach dem […]

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der Creativ Brauerei der Mohrenbräu Biererlebniswelt. Unter Anleitung […]

Ein Bier nach dem eigenen Geschmack erschaffen. Bierstil festlegen, Malz schroten, einmaischen, läutern und kochen. Das können interessierte und tatkräftige Bierliebhaber in der Creativ Brauerei der Mohrenbräu Biererlebniswelt. Unter Anleitung […]

Genieße im historischen Braukeller ein bieriges 5-Gang-Menü. Der vielfach ausgezeichnete Koch Mike P. Pansi kreiert köstliche Speisen mit der besonderen Zutat Bier und dessen Rohstoffe. Jeder Gang wird von einem […]

Craft Bier ist handgemacht, aufregend und charakterstark. Seinen Ursprung hat dieses Bier in den sogenannten Garagenbrauereien der USA. In keinem anderen Land ist diese Szene ausgeprägter und vielseitiger als in […]

Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. […]

Ein würziger Käse und ein aromatisches Bier sind für sich alleine schon Genusserlebnisse. Werden diese gekonnt zusammengeführt, steigert sich die Gaumenfreude. Welcher Käse harmoniert mit welchem Bier am besten? Lass […]

Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. […]

Die geschichtsträchtige und vielfältige Bierkultur Vorarlbergs steckt voller wissenswerter Details sowie unzähligen Geschmacksrichtungen und Brauverfahren. Die Vorarlberger Bierwelt ermöglicht einen Einblick der verschiedensten Biersorten aus unserem Ländle und eine kleine […]

Das Geheimnis des Bierbrauens entdecken. Ein Bier – in nur einem Tag! In der Mohrenbräu Creativ Brauerei hast du dazu die Möglichkeit. Unter Anleitung eines erfahrenen Bierbrauers entstehen persönliche Bierkreationen. […]

Die Kombination aus einem „ghörigen“ Bier und selbstgemachter Wurst steht für sich allein. Wir beleben diese Paarung, in dem wir mit euch ein eigen kreiertes Bier abfüllen und verkosten und […]